日常生活中，以“丸”命名的食物不少，比如大家熟悉的“牛肉丸”“鱼丸”等等。在传统剂型中，以丸命名的“六味地黄丸”“藿香正气丸”都属于中医丸剂范畴。

　　而现在较为流行的以滋补养生为目的的黑芝麻丸、酸枣仁丸大家也开始关注了，下面我们简单了解下：

　　首先，爆款能得到大部分消费者认可，那是因为它实用性强，性价比高，而黑芝麻丸即可作为一种零食，不仅用作一种“药”来调理身体，且好吃也不贵。

　　其次，从配方来看，黑芝麻丸还会包含黑豆、黑米、桑葚、黑枸杞等多种对人体有益的成分，含有丰富的维生素及补肾成分。之所以取名黑芝麻丸，可能是因为黑芝麻比较常见，或者读起来顺口，总之，通俗且更容易被人记住。

　　那么黑芝麻丸制作过程中应注意那几个问题呢？如此才能在激烈的市场中“脱颖而出”。

　　一、味道口感：就食品而言，还是得看外观及口感，加工的难点就是“众口难调”，如何让不同人群都喜欢这样的口感口味才是我们研发的要点之一。如果你留意过这些产品，市面上销量排名靠前的品牌，大多口感松软香甜，好吃不腻，回味无穷，这就是比较成功的产品了。

　　二、包装设计：市面上大多数“廉价”的芝麻丸，几乎都是用塑料瓶盛装的，每一粒都用锡纸包裹，而且每一粒都不规则，外观上并不雅观，很显然不能吸引消费者的；不过那些追求品质的芝麻丸，包装盒不论是形状、材质、颜色都非常吸引人，里面的每一粒都是独立包装，虽然成本高了些，却能提升自己的品牌力。

　　三、加工工艺：黑芝麻丸属于蜜丸范畴，里面也会添加蜂蜜、麦芽糖醇之类的辅剂，这样做可以中和食药材对肠胃造成过大刺激；黑芝麻是否要破碎，破碎后是否效果更好；九蒸九晒工艺虽然不切实际，但是“蒸”和“晒”的工艺是否有优势......这些工艺上的问题都会衍生产品价值。

　　中医学上，蜜丸是有大小之分的，出于成本及工艺等考虑，黑芝麻丸普遍都是做成了大颗粒的，这样更省时省力，而口感上更容易感受。任何一款产品，不应该只追求外观上的华丽、高档，更应该在产品质量上下功夫，做出更益于身体健康的产品。

　　湖北康瑞生物在丸剂制作上有着丰富的经验，除了黑芝麻丸的加工，更是将药食同源类食材灵活应用，做出了黄精黑芝麻食丸、阿胶黑芝麻丸等多款产品，应用价值非常广泛。